Hervás (Provincia de Cáceres), Valle del Ambroz.
Fiestas locales: 17 de enero, 14 al 17 de enero, 14 al 17 de septiembre..
Que visitar: Barrio Judío, La iglesia de San Juan Bautista, Palacio de los Dávila, La Iglesia de Santa María, Pedrogoso.
Que comer: Migas extremeñas, Caldereta de cordero, Patatas en escabeche, Chanfaina, Quesos.
Gentilicio: Hervasenses.
Código postal: 10700.
Hervás es un municipio español de la provincia de Cáceres, en Extremadura, cuya capital es la villa homónima. Con 4120 habitantes en 2016, es el centro administrativo y comercial de la mancomunidad del Valle del Ambroz y el municipio más poblado de dicha comarca natural. Disfruta de clima continental suave, con veranos cálidos e inviernos fríos.
El pueblo perteneció a la localidad salmantina de Béjar hasta 1816, cuando se le concedió el título de villa. Hasta 1833 no perteneció a la provincia de Cáceres. La villa es famosa por su judería.
Fuente: Wikipedia.