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Salvatierra de los Barros (Provincia de Badajoz), Sierra Suroeste..
Fiestas locales: primer fin de semana de agosto, 14 de septiembre..
Que visitar: Iglesia parroquial católica bajo la advocación de San Blas.
Que comer: Migas, salmorejo, caldereta de cordero, gazpacho, revueltos de espárragos trigueros, y el tradicional guarrito frito.
Gentilicio: Salvaterrenses.
Código postal: 06175.
Salvatierra de los Barros es un municipio español, perteneciente a la provincia de Badajoz (Comunidad Autónoma de Extremadura), conocido internacionalmente por lo que ha sido desde hace siglos una de sus vértebras económicas: la alfarería.
Junto a la alfarería destaca la cría del cerdo ibérico que campa en las grandes dehesas que configuran, a su vez, paisajes de singular belleza; mares de encinas y alcornoques que se pierden en el horizonte.
Una nueva artesanía que va tomando fuerza es la del corcho y las pieles, ambas localizables en talleres de la carretera de Zafra. Son también importantes las fábricas de salazón de Jamón, existiendo varias en la población.
Fuente: Wikipedia.
